Resep Batagor tahu yang Enak Banget

Lagi mencari inspirasi Resep Batagor tahu, Sempurna yang unik?, Resep Batagor tahu Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Resep Batagor tahu, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Batagor tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Batagor tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Batagor tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Next adalah gambar seputar Batagor tahu yang bisa kalian jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Batagor tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Batagor tahu menggunakan 20 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Batagor tahu:
- 2 Buah tahu
- secukupnya kulit lumpia
- 150 gr tepung tapioka
- 70 gr tepung terigu
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sachet kaldu bubuk
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- secukupnya daun bawang
- secukupnya air
- bumbu kacang :
- 100 gr kacang tanah goreng
- 7 buah cabe (sesuai selera)
- 4 buah bawang merah
- 2 siung bawang putih
- secukupnya gula
- secukupnya garam
- secukupnya air (tergantung kekentalan yang diinginkan)
- 1/2 sachet kaldu bubuk
Cara membuat Batagor tahu
- 1 buah tahu potong kotak2 kecil, dan 1 buah tahu lumatkan dengan garpu sisihkan
- Rajang halus daun bawang sisihkan
- Goreng bawang putih setengah matang haluskan
- Campur tepung tapioka dan terigu, aduk rata, tambahkan merica bubuk, daun bawang, gula, garam
- Ambil sebagian tepung yang sudah dicampur bumbu, tambahkan air (maaf saya lupa menakar) masak diatas api kecil hingga mengental
- Setelah mengental campur tepung yang sudah dimasak dengan sisa tepung sebelumnya, aduk rata, cek rasa, jika dirasa kurang air tambahkan sedikit demi sedikit
- Bagi adonan menjadi 2
- Ambil sebagian adonan pipihkan, isi dg tahu dan bulatkan. Ulangi proses hingga adonan habis, dan goreng hingga kecoklatan
- Campur sebagian adonan sisa tambahkan dg sisa tahu, lumatkan, campur jadi satu, cek rasa
- Ambil kulit lumpia (saya kulit lumpia bundar potong jadi 4 bagian)
- Beri kulit lumpia dg adonan ratakan ke semua permukaan kulit lumpia dan sedikit ditekuk seperti membuat siomai
- Goreng hingga kecoklatan
- Bumbu kacang : goreng bawang merah dan bawang putih hingga layu
- Haluskan kacang goreng bersama bumbu, tambahkan kaldu bubuk, gula dan garam, dan air, cek rasa
- Panaskan minyak, masukan bumbu kacang dan masak hingga matang dan meletup2 cek rasa
- Tata batagor dalam piring, siram dengan bumbu kacang, tambahkan kecap dan saus sambal, hidangkan selagi hangat
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Batagor tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Batagor tahu yang Enak Banget"