Resep Gulai Tongkol dan Tahu sederhana yang Enak

Sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Gulai Tongkol dan Tahu sederhana yang Sempurna yang unik?, Resep Gulai Tongkol dan Tahu sederhana Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Tongkol dan Tahu sederhana, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Gulai Tongkol dan Tahu sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Tongkol dan Tahu sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Tongkol dan Tahu sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar mengenai Gulai Tongkol dan Tahu sederhana yang dapat sobat jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Tongkol dan Tahu sederhana adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Tongkol dan Tahu sederhana diperkirakan sekitar 45 menit.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Gulai Tongkol dan Tahu sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Tongkol dan Tahu sederhana memakai 23 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Resep sederhana kesukaan suami dan anak - anak. Bahannya mudah dan gak ribet. Dijamin anti gagal..

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Tongkol dan Tahu sederhana:

1. 450 gr ikan tongkol (2 ekor tongkol kecil)
2. 3 buah tahu (masing - masing potong 2)
3. 1 buah jeruk nipis (bahan lumuran ikan)
4. Sedikit garam (bahan lumuran ikan)
5. 300 ml santan kental (dari 1/2 butir kelapa)
6. 300 ml santan encer (dari 1/2 butir kelapa)
7. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ikan
8. Bumbu halus :
9. 7 buah cabai merah
10. 3 buah cabai rawit
11. 2 siung bawang merah
12. 2 siung bawang putih
13. 2 butir kemiri
14. 1 1/2 ruas kunyit
15. Bahan pelengkap
16. 1 buah wortel, kupas dan iris korek api
17. 2 buah baby labu Siam, kupas, iris halus
18. 2 lembar daun jeruk
19. 2 lembar daun salam
20. 1 ruas serai
21. secukupnya Gula
22. secukupnya Garam
23. Penyedap (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Tongkol dan Tahu sederhana

1. Cuci bersih ikan tongkol, lalu potong - potong sesuai selera (5 atau 6 potong)
2. Setelah dipotong lumuri dengan air jeruk nipis dan sedikit garam, lalu tutup dan biarkan meresap.
3. Siapkan wajan yang berisi minyak goreng, lalu goreng tahu yang sudah dipotong - potong
4. Setelah semua tahunl digoreng, lalu goreng ikan yang sudah dibumbui.
5. Goreng jangan terlalu kering, angkat dan tiriskan
6. Haluskan semua bumbu halus lalu tumis hingga wangi
7. Masukkan daun jeruk, daun salam, sereh. Tumis hingga wangi.
8. Setelah wangi tambahkan irisan wortel dan baby labu Siam, dan sedikit air. Tumis hingga wortel dan labu Siam layu.
9. Setelah layu masukkan santan encer, aduk - aduk hingga mendidih
10. Lalu masukkan tahu dan ikan tongkol yang sudah digoreng
11. Aduk hingga santan encer berkurang. Setelah itu masukkan santan kental, garam, gula dan penyedap
12. Aduk - aduk hingga santan mendidih dan jangan sampai pecah. Koreksi rasa lalu angkat dan sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Gulai Tongkol dan Tahu sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!