Langkah Mudah untuk Membuat Tahu Aci Khas Tegal si Camilan Favorit, Lezat Sekali

Lagi mencari inspirasi Resep Tahu Aci Khas Tegal si Camilan Favorit yang Lezat yang unik?, Resep Tahu Aci Khas Tegal si Camilan Favorit, Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Resep Tahu Aci Khas Tegal si Camilan Favorit, Enak untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Tahu Aci Khas Tegal si Camilan Favorit yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Tahu Aci Khas Tegal si Camilan Favorit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Tahu Aci Khas Tegal si Camilan Favorit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Tahu Aci Khas Tegal si Camilan Favorit yang dapat kalian jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Aci Khas Tegal si Camilan Favorit adalah 20 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu Aci Khas Tegal si Camilan Favorit diperkirakan sekitar 30-45 menit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Tahu Aci Khas Tegal si Camilan Favorit yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Aci Khas Tegal si Camilan Favorit menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bismillah... Waktu kecil saya cukup sering diajak jalan-jalan ke Kota Tegal oleh kedua orangtua, karena adek sepupu sempat tinggal di sana. Setelah mengunjungi tempat tinggal adek sepupu, di perjalanan pulang selalu menyempatkan borong oleh-oleh Tahu Aci, tapi saya lupa nama tokonya😂 Sebesek tahu aci, rasanya saat itu ingin dikuasai sendiri, tapi tak mungkin karena buat dibagi-bagi dengan saudara yg lain😅 Dan obsesi akan kenangan rasa Tahu Aci kala itu membuat saya berburu resep, otak atik resep, bahkan praktek trial and error Ya, resep ini mampu menjawab rasa rindu akan Tahu Aci khas Tegal yang di sini, di Bandung, kota saya menetap ternyata belum banyak yang menjual Nb : Insya Allah, acinya nempel, lho, rahasianya ada di bumbu halusnya yang diberi tahu, jadinya bisa nempel di permukaan tahu tanpa si tahu dikorek isinya😉 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #GoldenBatikApronMinggu3 #GBAMinggu3
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Aci Khas Tegal si Camilan Favorit:
- 10 pcs tahu kuning
- 150 gr tapioka atau kanji
- 50 gr terigu
- secukupnya Kucai atau daun bawang
- 70-100 ml air matang suhu ruang
- Bumbu yang dihaluskan
- 1 tahu putih
- 1 bawang putih
- 1 bawang merah
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt atau 1 sdt kaldu, sesuai selera
Cara untuk membuat Tahu Aci Khas Tegal si Camilan Favorit
- Siapkan semua bahan, tahu kuning potong belah diagonal sehingga terbentuk potongan segitiga, daun kucai potong kecil-kecil
- Blender semua bumbu halus, dan siapkan wadah bersih untuk mencampur tepung tapioka dan tepung terigu
- Tuang air sedikit demi sedikit di atas tepung, kemudian aduk, lanjutkan dengan memasukkan potongan kucai, aduk dulu lalu terakhir tuang bumbu halus
- Campur adonan menggunakan tangan bersih, seperti diuleni tapi cukup hanya sampai semua tepung tidak menempel lagi di wadah ya
- Ambil adonan aci secukupnya lalu tempelkan di atas permukaan tahu sambil sedikit ditekan-tekan saja, kemudian simpan di wadah kering dan ulangi langkah hingga semua potongan tahu bagian permukaannya tertutup aci
- Didihkan minyak, goreng tahu aci dengan api sedang, supaya bagian dalam aci bisa merata matangnya
- Apabila daun kucai sudah berubah warna kecoklatan, artinya tahu aci sudah matang, siap disajikan dan disantap dengan sambal kecap atau cabai rawit
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Tahu Aci Khas Tegal si Camilan Favorit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Langkah Mudah untuk Membuat Tahu Aci Khas Tegal si Camilan Favorit, Lezat Sekali"