Langkah Mudah untuk Membuat Sotong ala Tasik Tukang Tahu Bulat, Lezat

Anda sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Sotong ala Tasik Tukang Tahu Bulat Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Sotong ala Tasik Tukang Tahu Bulat Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Bagaimana Membuat Sotong ala Tasik Tukang Tahu Bulat yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sotong ala Tasik Tukang Tahu Bulat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sotong ala Tasik Tukang Tahu Bulat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Sotong ala Tasik Tukang Tahu Bulat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar seputar Sotong ala Tasik Tukang Tahu Bulat yang dapat Anda jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sotong ala Tasik Tukang Tahu Bulat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sotong ala Tasik Tukang Tahu Bulat menggunakan 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Aku seneng bgt sama sotong mang mang tahu bulat goreng dadakan. Biasa lewat depan rumah pake mobil bak khasnya dan plat Z yg berarti asli tasik atau garut sana. Dan rasanya kenyal krenyes enak asli. Iseng2 cari resep video, akhirnya nemu video asli org tasik lg bikin sotong. Sambil cari2 video resep yg sama persis lainnya, akhirnya jadi lah resep aku bikin sotong sendiri dan sekali coba makan rasanya enak, selera aku bgt! 👍
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sotong ala Tasik Tukang Tahu Bulat:
- 4 sdm tepung tapioka
- 8 sdm tepung terigu
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada
- 1/2 sdt kaldu bubuk (me: royco)
- 175 ml air (bisa kurang bisa lebih)
- 1 sdm minyak
Langkah-langkah untuk membuat Sotong ala Tasik Tukang Tahu Bulat
- Campur bahan2 bubuk mulai dari tapioka, terigu, dan bumbu2. Aduk rata.
- Tambahkan air secara bertahap, sampai adonan kental yg agak cair.
- Setelah tercampur semua tambah minyak, aduk lagi.
- Kalau saya, adonannya saya saring lagi supaya tidak ada gerindilan tepung, kalau mau skip jg gpp.
- Panaskan teflon, tuangkan adonan sedikit2 utk didadar tipis. Kalau saya, diameter lingkarannya sekitar 12 cm aja biar kecil2 ga begitu besar nanti sotongnya.
- Saat adonan dadar matang, dadarnya lgsg saya gulung pas panas2 dan masih agak lengket. Pas digulung bisa nempel dan tidak mudah lepas2 gulungannya. Atau bisa jg dadar dulu semua adonan baru digulung satu2 jadi gulung dadarnya pas agak hangat.
- Setelah semua digulung, sotong bisa langsung digoreng di minyak panas. Goreng sampai matang agak ngembang dan kering. Kalau ada stok yg mau disimpan cuma bisa 3 hari di kulkas.
- Sajikan hangat2 lebih nikmat. Rasa asli polosnya cukup ga keasinan, luarnya krenyes, dalamnya kenyal. Lebih enak lagi cocol dengan sambal favorit atau pakai bumbu tabur ala mang tahu bulat juga mantap. 👍
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sotong ala Tasik Tukang Tahu Bulat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Langkah Mudah untuk Membuat Sotong ala Tasik Tukang Tahu Bulat, Lezat"